Дата выхода: 2005 Жанр: Специальности: Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство, Элеваторное, мукомольное, крупяное и комбикормовое производство Авторы: Лифиц И.М Языки: Русский Издательство: Юрайт Страниц: 351 Описание: