Дата выхода: 2011 Жанр: Специальности: Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство Авторы: А.О. Руднева Языки: Русский Издательство: рии. Учебное пособие / А.О. Руднева – М.: Научная книга Страниц: 252 Описание: